本報訊  （記者 何瑋珊） 近年來，我市預制菜產業加速發展，為切實做好相關產品的出口工作，云浮海關、羅定海關積極支持轄區建設預制菜進出口平臺，提前與企業對接，加強規范指導，開設“綠色通道”，保障預制菜產品安全出口。

　　針對疫情防控背景下預制菜產業快速發展態勢，為做好我市預制菜產業出口工作，云浮海關、羅定海關通過收集研究預制菜出口業務風險點，聚焦微生物、禁限用食品添加劑等項目加強日常監管和風險監測，提煉出口預制菜產品溯源等重點監管環節。同時，積極支持轄區預制菜進出口平臺建設，匹配預制菜產品冷鏈保鮮需求，提前對接企業出貨計劃，開設“綠色通道”，為企業高效辦理簽發原產地證書、檢驗檢疫證書，提供優先查驗、“兩步申報”等便利化措施，促進產業集群發展。此外，還強化源頭質量監管，督促企業加強對預制菜原料、加工、運輸等生產環節安全衛生質量控制，發揮關區食品檢測實驗室技術優勢指導企業提高自檢自控能力，并利用專項資金加強質量監測，保障預制菜產品安全出口。

　　據統計，今年1-3月，云浮海關、羅定海關共保障轄區溫氏佳味食品有限公司出口91批、826.7噸、2027.66萬元熟雞產品，廣東明基水產集團有限公司出口19批、363.90噸、922.9萬元凍魚片等冷凍預制水產品。